وراك فراخ بالخضار
عن الوصفة
وراك فراخ بالخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- وراك فراخ (الكمية حسب الرغبة)
- 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم
- 3 حبات طماطم متوسطة الحجم
- 5 بصل صغير الحجم
- 3 فلفلة أخضر /1 فلفل أحمر /1 فلفل أصفر
- بهارات / كسبرة ناشفة / وفلفل أسمر / ملح / مرقع
- زيت أو زبدة (ممكن من غيرهم لو الدايت)
- 3 حبات كوسه متوسطة الحجم
طريقة التحضير
-
1
نقطع البطاطس قطع سميكة مكعبات والفلفل والكوسه يتقطعوا قطع سميكة بردوا
-
2
وننضف البصل كويس ونحطه سليم في الصينيه
-
3
نقشر الطماطم ونقطعها مكعبات متوسطة
-
4
معلقة زبده أو زيت ونضيف البهارات وورق لورا
-
5
نقلب الخضار كله مع الوراك وبعدين نضيف 4 كوب من الماء
-
6
تغطي الصينية بالفويل ونتركها على نار هادية وبعد النضج نضعها تحت الشوايه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
